Fogta a kuglóf formát és olyan húsos finomságot készített, hogy a család szája tátva maradt!

 

A kuglóf formában nem csak süteményeket készíthetsz, ma egy nagyon könnyű, finom húsos étel receptjét mutatjuk meg. Családi ebédeken is megállja a helyét!

Hozzávalók:

1 nagyobb csirkemellfilé
200 g csirkemáj
6 tojás
1 hagyma
1 sárgarépa
2 szelet kenyér
3 gerezd fokhagyma
csipet kapor
olaj

bors

Elkészítés:

A húst és a májat mosd meg. A répát és a hagymát tisztítsd meg. A húst és a májat, a zöldségekkel együtt daráld le. A kenyérbelet a megtisztított fokhagymagerezdekkel együtt daráld le, keverd a húshoz. Adj hozzá egy tojást és fűszerezd, tetszés szerint tehetsz bele felaprított kaprot is, keverd össze a masszát. A megmaradt 5 tojást főzd keményre, majd hámozd meg. Egy kuglóf formát kenj ki olajjal, tedd bele a húst, majd a főtt tojásokat nyomd bele a húsba, hogy teljesen elfedje. A tetejét kend meg kevés olajjal. 180 fokos sütőben süsd nagyjából 40 percig. Mikor elkészült, hagyd langyosra hűlni a formában, majd borítsd ki belőle és már szeletelheted is.

Megosztásokat köszönöm

forrás: bidista

Facebook hozzászólás?

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Translate »

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás