Tökös gibenyica

    A Délvidék egyik kedvelt csemegéje. Hívják gibenyicának és gabanyicának is. Hozzávalók (4 főre): 60 dkg liszt 20-25 dkg zsír vagy margarin 10 g őrölt fahéj 7-8 ek kristálycukor kb 1,5 dl meleg sós víz 1-1,5 kg megtisztított nyers, reszelt sütőtök, vagy sonkatök

1000 éves TEJ-LEVES recept, amit szinte senki nem ismer!

  Tanyan születtem, a csaholci Vályi-tagban, a mai Cseh-tagban. Apám ott volt cseléd. Hatéves koromban én is annak mentem, annak adtak, csordásbojtárnak Turricsére. Egyetlen napot sem voltam iskolában. Messze laktunk a faluktól, nyolc-tiz km-re a legközelebbi tol. Bojtarkodás után visszakerültem a tanyára juhásznak. Háromszáz meddo juhval kicsaptak a csaholci erdö alá, az isten háta mögé….

Paplan sütemény

  Hozzávalók: tészta: 3 egész tojás 20 dkg kristálycukor 1,2 dl olaj 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1,5 dl langyos víz 3 ek. kakaópor krém: 1 cs. vaníliás pudingpor 4 dl tej 3 ek. kristálycukor 50 dkg túró 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés:

SAJTTAL ÉS SZALONNÁVAL TÖLTÖTT KARAJ! NINCS IS ENNÉL FINOMABB ÉTEL!

  Ma megcsináltam. 🙂 Első kóstolásra mondhatom varázslatos! Hozzávalók 1 kg karaj, 10 dkg szeletelt, könnyen olvadó sajt, 10 dkg angol- vagy füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 dl tejszín, őrölt bors, só, a körethez: 50 dkg gomba, 2 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyem, só.

RAKOTT DARAGALUSKA, VALÓDI ÍNYENCSÉG, KIHAGYHATATLAN RECEPT!

  A daragaluskát levesbe szoktuk tenni, de mióta megkóstoltuk ezt a finomságot, mi már inkább sütjük! Hozzávalók 2 egész tojás, annyi búzadara, amennyit a tojás felvesz, 25 dkg zöldborsó, 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg reszelt sajt, 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, kurkuma, őrölt bors, só.

TÖKÉLETES PIZZATÉSZTA (ALAPRECEPT)

  Hozzávalók: 1 nagy tepsi vagy két kerek, 24 cm átmérőjű pizzához: 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 2 dkg élesztő, 40 dkg liszt, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 kávéskanál só.

A LEGFINOMABB CSOKIMÁZ RECEPTJE! KÉPTELENSÉG ELRONTANI!

  Remek csokimáz, ami könnyen elkészíthető, mindenféle süteményt be lehet vonni vele! Hozzávalók: 10 dkg kakaó, 16 dkg cukor, 1 dl víz, 16 dkg vaj. Elkészítése:   A 10 dkg kakaót a 16 dkg cukorral, 1 dl vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Majd megkenjük a tortát, vagy más süteményeket…

SAJTOS BURGONYALABDA SÜTŐBEN SÜTVE! EGYSZERŰ ÉS OLCSÓ!

Köretnek is csodálatos, de önmagában is fogyasztható! A férjem szerint nincs olyan burgonyás étel, ami ezt túlszárnyalná!   Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg sajt 2 tojás rozmaring petrezselyem kapor só, bors vaj   Elkészítése: A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük, majd hagyjuk langyosra hűlni. A tojásokat és a reszelt…

A MAMIM ELDUGOTT RECEPTJE!!! AZ IGAZI HÁZI BEJGLI!!!!

A MAMIM ELDUGOTT RECEPTJE!!! AZ IGAZI HÁZI BEJGLI!!!! Hozzávalók: 30 dkg vaj,  2 evőkanál cukor csipetnyi só,  7 tojássárgája,  3 dl tej,  15 dkg élesztó 1 kg liszt A diótöltelékhez:  50 dkg dió,  3-4 dl tei,  10 dkg cukor,  10 dkg datolya,  1 alma 15-15 dkg mazsola és birsalmasajt,  fél dl rum,  10 dkg étcsokoládé,…

Translate »

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás